En los cinco últimos años 28 personas
jóvenes de distintos pueblos del Pirineo han apostado por la ganadería como
forma de vida y empleo. Según los datos facilitados desde las Oficinas de
Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Pirineo, el panorama es el siguiente:
En Aezkoa, hay veinte explotaciones cuyos
titulares son menores de 40 años, de las cuales cinco se han instalado en los
últimos cinco años. Estas nuevas explotaciones son: 1 de bovino, 1 de ovino, 1
de equino, 1 de bovino y ovino y 1 de bovino, ovino y equino. Las otras 15 son:
4 de bovino y equino, 3 de bovino y ovino, 2 de bovino, 2 de ovino, 2 de ovino
y equino, 1 de equino y 1 de bovino, ovino y equino.
En el valle de Erro, los ganaderos
menores de 40 años son catorce, dos de ellos establecidos en los últimos cinco
años. Entre todos la cabaña ganadera asciende, aproximadamente, a: 900 cabezas
de vacuno, 3.400 de ovino y 120 de equino.
En Auritz-Burguete, hay dos ganaderos
menores de 40 años y ambos han apostado por la ganadería en los últimos cinco
años. Mantienen 320 cabezas de vacuno, 400 de ovino y 20 de equino.
En Luzaide-Valcarlos, menores de 40 años,
hay cinco ganaderos, dos de ellos trabajando en los últimos cinco años. Entre
todos suman: 80 cabezas de vacuno, 900 de ovino, 20 de porcino y 20 de equino.
En Zaraitzu, hay veinte ganaderos menores
de 40 años. De estos veinte, once se han instalado en los últimos cinco años y
uno de ellos es trashumante. Su explotaciones son: 9 de ovino (contando el
trashumante), 1 de equino, 1 de ovino y vacuno.
Los otros nueve ganaderos son: 6 de ovino (uno trashumante), 1 de vacuno, 1
de ovino y equino y 1 de equino
En el valle de Erronkari, hay diez ganaderos
menores de 40 años. De estos, seis se han instalado en los últimos cinco años.
Todos son trashumantes y tiene ganado ovino y como dato anecdótico destacamos
que cuatro son hermanos y llevan una misma explotación.
Los otros cuatro ganaderos roncaleses
llevan más de de cinco años trabajando en el valle. Todos tienen ganado vacuno
y están a punto de cumplir los 40.
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